Kniha VEGAN: pro planetu, pro zvířata, pro zdraví

Tato kniha ukazuje souvislosti, jak náš jídelníček zásadně ovlivňuje zdraví, život zvířat a přírodu. Inspirativní příběhy, citáty, studie a odpovědi na nejčastější otázky vám pomohou objevit benefity rostlinné stravy pro sebe, zvířata a lepší svět.

Author: Ilona Prošek

  • Odměny pro vás

  • Náramek ručně a pečlivě pletený dětmi

  • Kniha, záložka a oběd v Black Kale

  • Kniha, záložka a švédský stůl ve Vegan House

  • Black Kale restaurace v Ostravě

  • Black Kale restaurace v Ostravě

  • sladké raw dezerty v Black Kale

  • Black Kale restaurace v Ostravě

  • Vegan House v Havířově formou švédského stolu

  • "Sladké mámení" ve Vegan House

  • Vegan House v Havířově formou švédského stolu

  • Vegan House v Havířově formou švédského stolu

  • Farma Naděje - azyl pro zachráněná zvířata

  • Farma Naděje - azyl pro zachráněná zvířata

  • Maty a Niki

  • Niki...a jeho příběh v knize

EUR 2,994
pledged of EUR 2,976

100%

100% completed

86 contributors pledged

Literature, Education

Havířov, Moravskoslezský kraj, Česko

All or nothing. Project finished on Oct 4, 2020 at 16:37.

Show all rewards

Jak to začalo

Od začátku mě vedla k veganství láska ke zvířatům. Ale až teprve astma mého syna mě přinutilo začíst se do odborných knih a zaposlouchat se do přednášek, abych zjistila, jaký vliv má to, co jíme na naše zdraví a posunulo mě o kus blíž. Jenom díky rostlinné stravě se můj syn astmatu a léků nakonec zbavil. Touha pomoct co nejvíce lidem ke zdravějšímu a harmonickému životu, podělit se o cenné informace a zároveň pomoct zvířatům, pro mě byla hnacím motorem k napsání této knížky. Až teprve při jejím psaní jsem však pochopila, jak obrovský dopad má živočišná produkce také na přírodu- lesy, oceány i vzduch...

Jaký je cíl?

Cílem je vydat knížku, která pomůže co nejvíce lidem najít cestu ke zdravějšímu životu, předejít a vyhnout se mnohým "nemocem stáří", a zároveň získat povědomí o situaci zvířat. Snad také pomůže k uvědomění si hodnot, na kterých záleží. Snad pomůže porozumět tomu, že příroda, zvířata, naše strava, zdraví a my jsou všechno spojité nádoby, které nelze brát samostatně. Smyslem je také ukázat, že na rostlinné stravě není nic těžkého ani složitého a není vůbec důvod se jí bát.

Více o knize

Kniha má tři části. První z nich vám odkryje trochu jiný pohled na zvířata, provede vás jejich světem, a dozvíte se o nich něco, co jste možná dosud netušili. Rozšíří vaše obzory a zjistíte, proč je úcta k životu zvířat důležitá i pro člověka.

V části o zdraví pak srozumitelným a jednoduchým způsobem objevíte, jak jídlo funguje v lidském těle a jak souvisí se vznikem většiny civilizačních nemocí i uzdravením. Najdete tu příběhy lidí, kterým změna jídelníčku na rostlinný zachránila život a vyléčila je z vážných nemocí, jakými jsou například srdeční nemoci, cukrovka 2. typu a rakovina prsu.  Všechno je zde podloženo serózními, dlouholetými studiemi a praxí  vysoce ceněných lékařů a výzkumníků.

Jestli rádi sportujete, zjistíte, jakým způsobem pomáhá rostlinná strava pro vaši výkonnost. A najdete inspiraci v příbězích vrcholových sportovců - veganů, kteří přepisují světové rekordy a sbírají trofeje v jakémkoliv sportu, ať už zvedají těžké činky, nebo běhají dlouhé kilometry. Najdete tu odpovědi na nejčastější otázky ohledně veganství, jako například odkud berou vegani bílkoviny, vápník a železo a proč je rostlinná strava prospěšná pro děti.

Třetí část podává fakta a vysvětluje dopad živočišné produkce na přírodu - pralesy, oceány, vzduch, vodu....Po přečtení knihy budete vědět, jaké benefity vám rostlinná strava může přinést, a to nejenom pro zdraví. A budete vědět i to, jak by měl rostlinný jídelníček vypadat, aby v něm nic nechybělo, a aby vás bavil. 

... a ještě něco navíc

Kniha je proložena mnoha citacemi i citáty moudrých osobností. 

Zavede vás i do historie a podívá se na zoubek neandrtálcům. Nahlédne také pod pokličku současných domorodých společenství. A prozradí, kdo z významných osobností historie i současnosti spojil veganství či vegetariánství se svým životem.

Najdete v ní barevnou přílohu s fotografiemi a také receptem na "tradiční" štědrovečerní večeři.

Proč si knihu koupit nebo ji darovat?

Většina lidí ví o veganství pouze to, že vegani nejedí maso, mléko, ryby ani vajíčka. Někteří si proto myslí, že veganství je extrém. Někdo v něm zas vidí jen další módní vlnu. Mnozí jsou přesvědčeni, že veganům chybí bílkoviny, nebo že jedí jen mrkev a brokolici. Až přečtete tuto knihu do konce, zjistíte, že přesný opak je pravdou.

Obdarujte knihou někoho ze svých blízkých, kdo se o téma rostlinné stravy zajímá nebo o kom si myslíte, že by mu mohla pomoci. Je to první kniha v češtině, zaměřená na otázky veganství komplexně, z různých hledisek a ve vzájemných spojitostech. Přináší odpovědí nejen na veganskou výživu a její přínosy pro zdraví, včetně přínosů pro sportovce a děti. Ale zároveň se zamýšlí nad vztahem člověka ke zvířatům a podává fakta o dopadu živočišné produkce na přírodní ekosystémy, biodiverzitu a klima na planetě.

Ti, kteří ji četli, napsali:

"Jedinečná a snad ta nejlepší kniha svého druhu, která shrnuje dohromady ty nejdůležitější informace, které ukazují jak to co jíme, přímo ovlivňuje naše zdraví, ekologii, vztahy ke zvířatům a nakonec i vztahy, které vytváříme mezi sebou.
Tato kniha vás nadchne a inspiruje pro zdravější, laskavější a šťastnější život pro všechny. Absolutně doporučuji každému, komu na tomhle záleží. "     
                                                       Radek Jurásek

"S autorkou knížky se znám již pár let, ale teprve přečtení této publikace mi odhalilo, jak dobrou je spisovatelkou. 
Knížka je i pro laika dobře srozumitelná a pochopitelná. Přesvědčivé argumenty jsou nejenom logicky řazené, ale taky podpořené mnoha doprovodnými odkazy, takže čtenář může lépe prosívat mezi pravdou a fikcí. A to je v dnešní době obzvláště obtížné. 
Osobně mi knížka více pomohla zamyslet se nad zbytečným utrpením zvířat a rozhodně se dotkla mého myšlení a přesvědčení. Nelehké se tak stává snažším. Přeji další čtenářům podobně silné zážitky při procházení se stránkami této zajímavé knížky".     
                                  Tomáš Klimecký

Koho kniha obohatí? 

Všechny, kdo máte otevřenou mysl a chcete zlepšit nebo udržet si své zdraví až do vysokého věku.
Všechny, kdo milujete zvířata.
Všechny, kdo milujete přírodu a záleží vám na ní.
Vás, kteří chcete změnit svůj jídelníček, ale máte určité obavy, a vlastně nevíte jak na to.
Vás, kteří rádi sportujete.
Maminky dětí.

News

Sep 26, 2020 Malá ochutnávka z knihy

Milí přispěvatelé, máme téměř dokončeny veškeré přípravy pro tisk knihy - editace textu, gramatické korektury, sazbu, barevnou přílohu a grafické úpravy. Zbývá už jen tisk a díky vašim příspěvkům se i tomuto cíli přibližujeme. Přikládám malou ochutnávku z knížky o 200 stránkách A5 v tvrdé vazbě :-…

More

Sep 22, 2020 Snídaně "pro kočku"

Moc děkuji všem dalším přispěvatelům a přicházím s dalším receptíkem pro vás :-) Naší nejoblíbenější snídani u nás doma říkáme "cat food". Tuším, že si ji zamilujete stejně jako my. Je jednoduchá a rychlá, pokaždé trochu jiná a budete u ní příst jako kočka :-) 2 banány rozmačkejte šťouchadlem,…

More

Project links

Comments

Choose reward for your contribution

  • sold 3
    Pro dobrou věc

    Chcete podpořit vydání knihy.
    Každá koruna se počítá!
    Velké díky!

    Reward delivery: not specified

    EUR 3.97
    (CZK 100)
  • sold 7
    E - book

    Chcete si knihu přečíst, ale raději čtete na tabletu nebo v mobilu.
    • E - book VEGAN (soubor PDF)   

    Reward delivery: on address, in a month after the Hithit project end

    EUR 9.92
    (CZK 250)
  • sold 13
    Kniha

    Tištěná kniha má pevnou vazbu. Poštovné je v ČR ZDARMA. Posílám ji k vám ještě voňavou z tiskárny a vy ji budete mít doma v předvánočním čase.
    • Jedna tištěná kniha VEGAN včetně poštovného

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 13.09
    (CZK 330)
  • sold 5
    Kniha s věnováním a záložkou

    Kniha s podpisem a věnováním podle přání, které prosím připište v  poznámce, plus tematická knižní záložka.
    Kniha má pevnou vazbu. Poštovné je v ČR ZDARMA.
    • Jedna tištěná kniha VEGAN s věnováním a podpisem včetně poštovného
    • Jedna knižní záložka

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 15.87
    (CZK 400)
  • remaining 20 from 20
    Kniha s věnováním, záložkou a náramkem

    Kniha s podpisem a věnováním podle přání, které prosím připište v  poznámce, plus tematická knižní záložka.
    Navíc náramek ručně a pečlivě pletený mými dětmi. Náramek jje v černé barvě a stahovací. Pro tu správnou délku vám na míru, uveďte prosím obvod zápěstí v poznámce.
    Kniha má pevnou vazbu. Poštovné je v ČR ZDARMA.
    • Jedna tištěná kniha VEGAN s věnováním a podpisem včetně poštovného
    • Jedna knižní záložka
    • Jeden černý náramek

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 19.84
    (CZK 500)
  • remaining 3 from 15
    Kniha s věnováním a záložkou + oběd pro labužníky

    Chuťový zážitek z jídla, připraveného z kvalitních a čerstvých, čistě rostlinných surovin v příjemném prostředí Fresh restaurace Black Kale v Ostravě, která nabízí také jedinečné raw dezerty a další své speciality.
    Ke knížce s věnováním podle přání, které prosím uveďte do poznámky, přibalím tematickou knižní záložku a dárkový poukaz na oběd v restauraci. Přijít na dobré jídlo můžete pak  kdykoliv během roku.
    • Jedna tištěná kniha VEGAN s věnováním
    • Jedna knižní záložka
    • Jeden dárkový poukaz na oběd ve  veganské restauraci Black Kale  v Ostravě.  

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 23.80
    (CZK 600)
  • sold 2
    Dvě knihy se záložkou

    Knihu pro sebe a ještě jednu pro kamaráda, kolegyni nebo známého. 
    Ke každé přiložím tematickou knižní záložku.
    Kniha má pevnou vazbu. Poštovné je v ČR ZDARMA.
    • Dvě tištěné knihy VEGAN  včetně poštovného
    • Dvě knižní záložky

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 25.79
    (CZK 650)
  • sold 10
    Kniha s věnováním a záložkou + švédský stůl pro dva

    Výborná svíčková, guláš, karbanátky nebo jahodové knedlíky...vše ve veganské verzi. Vezměte s sebou kamaráda a přijďte si naložit do Vegan Housu v Havířově, kde  můžete ochutnat ode všeho najednou, formou švédského stolu. V nabídce jsou česká tradiční jidla z čistě rostlinných surovin, saláty i něco sladkého na zub.
    Ke knížce s věnováním podle přání, které prosím uveďte do poznámky, přibalím tematickou knižní záložku a dárkový poukaz na oběd pro dva v bistru. Přijít na dobré jídlo můžete pak  kdykoliv během roku.
    • Jedna tištěná kniha VEGAN s věnováním
    • Jedna knižní záložka
    • Jeden dárkový poukaz na oběd  pro dva formou švédského stolu ve veganském bistru Vegan House v Havířově..  

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 27.77
    (CZK 700)
  • remaining 1 from 10
    Kniha s věnováním a záložkou + oběd pro dva labužníky

    Zdravý oběd ve dvou z kvalitních  a čerstvých, čistě rostlinných surovin v příjemném prostředí Fresh restaurace Black Kale v Ostravě, která nabízí také jedinečné raw dezerty  a další své speciality. 
    Ke knížce s věnováním podle přání, které prosím uveďte do poznámky, přibalím tematickou knižní záložku a dárkový poukaz na oběd pro dva v restauraci. Přijít na dobré jídlo můžete pak  kdykoliv během roku.
    • Jedna tištěná kniha VEGAN s věnováním
    • Jedna knižní záložka
    • Jeden dárkový poukaz na oběd pro dva ve  veganské restauraci Black Kale  v Ostravě.  

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 31.74
    (CZK 800)
  • remaining 19 from 20
    Balíček pěti knih se záložkou

    Je tu celý balíček pro vás, kterým by se hodil větší počet knížek. Jako dárek pro skupinku přátel nebo třeba, abyste je mohli nabídnout ke svým službám pro osobní rozvoj vašich zákazníků. Součástí balíčku je také tematická knižní záložka ke každé knize.
    Kniha má pevnou vazbu. Poštovné je v ČR ZDARMA.
    • Pět tištěných knih VEGAN  včetně poštovného
    • Pět knižních záložek

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 55.54
    (CZK 1,400)
  • sold 3
    Přítel knihy

    Vaše jméno nebo značka dostane speciální místo na stránce Poděkování na konci knihy. 
    K tomu patří dvě knihy s podpisem a věnováním podle přání, které prosím připište v  poznámce. Kniha má pevnou vazbu. 
    Samozřejmě přiložím tematickou knižní záložku.
    Moc si vážím vaší podpory.
    • Vaše jméno nebo značka na stránce Poděkování na konci knihy
    • Dvě tištěné knihy VEGAN s podpisem a věnováním včetně poštovného
    • Dvě tematické knižní záložky

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 79.35
    (CZK 2,000)
  • remaining 3 from 3
    Pozvánka na kávu/čaj s autorkou + Kniha s věnováním a záložkou

    Pozvání na kávu/čaj a nějakou vegan dobrůtku, kde budeme mít dost času probrat, co vás zajímá.
    Knihu posílám zdarma hned z tiskárny s podpisem a věnováním podle přání, které prosím připište v poznámce. Kniha má pevnou vazbu. 
    Samozřejmostí je tematická knižní záložka.
    A na setkání u čaje se spolu domluvíme. Těším se na Vás!
    • Jedna tištěná kniha VEGAN s podpisem a věnováním včetně poštovného
    • Jedna knižní záložka
    • Pozvánka na kávu/čaj s autorkou 

    Reward delivery: on address, in a year after the Hithit project end

    EUR 99.19
    (CZK 2,500)
  • sold 0
    Společník knihy

    Inzerce vaší firmy v knize a k tomu dvě knihy s podpisem a záložkami. Kniha má pevnou vazbu.
    Velké poděkování za vaši podporu, moc si jí vážím.
    • Inzerce vaší firmy v knize
    • Dvě tištěné knihy VEGAN s podpisem
    • Dvě knižní záložky

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 198.37
    (CZK 5,000)
  • remaining 2 from 2
    Partner knihy

    Logo vaší firmy, jméno nebo značka bude uvedeno barevně na vnitřní straně obálky, kde zůstane věčně.
    Součástí jsou také tři knihy s podpisem autorky. Kniha má pevnou vazbu. 
    Samozřejmostí je tematická knižní záložka ke každé knize.
    Nesmírně si vážím vaší podpory a děkuji.
    • logo vaší firmy nebo jméno barevně na vnitřní straně obálky
    • Tři tištěné knihy VEGAN s podpisem včetně poštovného
    • Tři tematické knižní záložky

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 396.75
    (CZK 10,000)
  • remaining 3 from 3
    Reklama v knize

    Velikánské díky za velikou pomoc. Pro vás, kdo chcete podpořit vydání knihy větší částkou nabízím reklamu vaší firmy v knize, kde zůstává  navždy, aby promlouvala k lidem.
    Součástí je také pět knih s podpisem autorky, pět záložek do knihy a dárkový poukaz na oběd pro dva do obou restauraci.
    • Reklama vaší firmy v knize 
    • Pět tištěných knih VEGAN s podpisem 
    • Pět knižních záložek
    • Dárkový poukaz na oběd pro dva do veganské restaurace Black Kale v Ostravě
    • Dárkový poukaz na oběd pro dva formou švédského stolu do veganského bistra Vegan House v Havířově

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 793.49
    (CZK 20,000)
  • sold 1
    Pro planetu, zvířata a zdraví

    "Dát to nejlepší, co je v nás" stojí v samotném úvodu knihy. 
    Za Vaši výjimečnou pomoc Vám bude odměnou skvělý pocit k nezaplacení, že jste svým dílem podpořili dobrou věc, která pomůže šířit povědomí o benefitech rostlinné stravy pro naši nádhernou přírodu, pro blaho všech zvířat a pro zdraví lidí. 
    K tomu náleží také celá barevná stránka v knize pro Vaši reklamu a Vaše jméno se zvěční na stránce Poděkování na konci knihy.
    Váš bude také balíček deseti knih s podpisem a záložkami a dárkový poukaz pro dva do obou restaurací.
    Navíc pozvánka na setkání s autorkou a oběd.
    Těším se na Vás a velké díky.
    • Barevná stránka v knize pro Vaši reklamu
    • Vaše jméno na stránce Poděkování na konci knihy
    • Deset tištěných knih VEGAN s podpisem 
    • Deset knižních záložek
    • Dárkový poukaz na oběd pro dva do veganské restaurace Black Kale v Ostravě
    • Dárkový poukaz na oběd pro dva formou švédského stolu do veganského bistra Vegan House v Havířově
    • Pozvánka na setkání a oběd s autorkou

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 1,190.24
    (CZK 30,000)
  • Sold out!!
    Kniha pro rychlíky

    Sleva na tištěnou knihu pro prvních 20 přispěvatelů. Právě k vám bude poslána přednostně v první várce, hned jak přijde z tiskárny. Kniha má pevnou vazbu.
    Poštovné v celé ČR ZDARMA.
    • Jedna tištěná kniha VEGAN včetně poštovného

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 11.90
    (CZK 300)