Slovensky
Česky
English
ZEMBAG bojuje proti vyhazování brambor
Vadí Vám vyhazování potravin? Jenom brambor vyhodíme v ČR 100 000 tun ročně. Námi vyvinutý ZEMBAG prodlužuje životnost brambor, a tím šetří životní prostředí i Vaše finance. Pomozte nám dostat ho až k Vám!
Autor: Tým ZEMBAG
1. No a co že klíčí, tak si tu bramboru pořádně oloupu a nepotřebuji si kupovat na to pytel.
Během klíčení brambora začíná spotřebovávat všechny nutričně významné látky a při tom ztrácí svoji výživovou hodnotu. Navíc měkne, scvrkává se, zkrátka stárne a ztrácí svou chut‘ a kvalitu.
2. Brambory skladuji doma v chladu a ve tmě a neklíčí mi. Proč bych si měl/a tedy kupovat kmínovou silici?
Pokud máte to štěstí, že máte studený vlhký sklep, gratulujeme. Brambory nejméně klíčí při teplotách okolo 1-4 °C, ale problém nastává, když začínají mít nasládlou chuť. Během ledna až března ale začíná klíčit většina odrůd i v těchto podmínkách. Nicméně pokud skladujete brambory v bytě, v šuplíku, v předsíni, ve skřínce či kdekoliv jinde mimo ideální podmínky, brambory klíčí velmi rychle, a to tím víc, čím se blíží jaro.
3. Nestačí, když si koupím obyčejný kmín a tím posypu skladované brambory?
Kéž by to bylo tak jednoduché, ale bohužel ne. V semeni kmínu jsou silice (olej) uvězněný v neprostupných kanálcích, a aby došlo k jeho uvolnění, musí se namlít. Tento proces je ve finále mnohem dražší a pracnější, než naše řešení.
4. Často bývají koupené brambory ošetřené jedovatým chlorprophanem a kmínová silice tomu nijak nepomůže.
Ideální je, když si koupíte brambory od ekologického zemědělce. Ty ještě nejsou ošetřené jedovatými látkami a můžete je skladovat ve větším množství až několik měsíců.
5. Co když jsme alergická/ý na kmín? Má na to kmínová silice nějaký vliv?
Alergie na kmín nebyla dosud zaznamenána, maximálně vzniká senzitizace - přecitlivělost. Tepelným zpracováním (vařením, pečením) dojde k uvolnění zbytků silice z brambor. To znamená, že na chuti výsledné potraviny není nic znát.
6. Proč musím pytlík s kmínovou silicí měnit každé 3 měsíce?
Jde o to, že účinná látka - kmínová silice, se postupně vyprchává a musí se vyměnit za novou.
7. Je pytel pratelný?
Ano je, avšak max. na 30 °C.
8. Neshnijí mi uvnitř pytle brambory?
Přírodní látky, které se uvolňují z kmínové silice, zároveň zabraňují i rozvoji chorob brambor, tím se tak prodlouží život brambory. Ale nevylučujeme, že Vám některá brambora neshnije, to se může stát. K těmto případům je v ZEMBAGU šedý vyměnitelný vak.
9. Nebudou pak brambory cítit po kmínu?
Nemusíte se obávat, že by brambory byli cítit kmínem, při vaření/pečení vůně kmínu vyprchá.
10. Když do ZEMABGU přidám již naklíčené brambory, neovlivní to nijak ty dobré?
Ne, klíčky díky uvolňování kmínové silice samy odpadnou, takže se nemusíte ničeho bát. Velké klíčky je ale lepší před uskladněním olámat.
11. Na co peníze vlastně vybíráme?
Chtěli bychom díky Vašim příspěvkům rozvíjet ZEMBAG dál. Na rozsáhlejší testování a zkoumání, které by do budoucna mohly vylepšit funkční vlastnosti jednotlivých částí ZEMBAGu.
Dále bychom také chtěli vyvinout i jinou přírodní směs, která by pomáhala i při skladování např. cibule, česneku a další domácí zeleniny.
Vyberte si odmenu za váš príspevok
-
zostáva 34 z 40Hračka Brambůrka – ve tvaru bramboryRozveselte své děti antialergickou hračkou Brambůrka. Hračka je plněná špaldovými slupkami, takže je nahřívací, vnější látku tvoří 100% bavlna.
Hračka je ideálním dárkem pod stromeček, k narozeninám nebo jen tak pro potěšení. Záleží jenom na Vás.
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu
2,78 €(70 Kč) -
predané 5Poštovné pro zapomnětlivcePokud jste zapomněli ke své odměně přidat poštovné a nemůžete si ji vyzvednout osobně, můžete ho zaplatit touto cestou. Přiřadíme ho k Vaší objednávce.
Doručenia odmeny: na adresu, do týždňa po ukončení projektu na Hithitu
3,18 €(80 Kč) -
zostáva 35 z 40Hračka Brambůrka – kulatá s ručičkamiUdělejte dětem radost a kupte jim antialergickou hračku vyrobenou ze 100% bavlny, plněnou špaldovými slupkami. Kulatý tvar může i těm nejmenším posloužit jako nahřívací polštářek.
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu
3,58 €(90 Kč) -
zostáva 15 z 20Dřevěná škrabka na bramboryJíte rádi brambory, ale škrábání Vás nebaví?
S odolnou dřevěnou rukojetí a logem našeho siláka to půjde samo s úsměvem na tváři.
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.Doručenia odmeny: na adresu, do týždňa po ukončení projektu na Hithitu
3,97 €(100 Kč) -
predané 0Chci podpořit ZEMBAG - pět receptůPokud nás chcete jen podpořit, budeme rádi. Za odměnu dostanete e-mailem pět vychytaných a ozkoušených receptů od food pioneerky Aničky Grosmanové Skořepové. V hlavní roli samozřejmě brambory!
Doručenia odmeny: do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu
3,97 €(100 Kč) -
zostáva 42 z 50Látková bavlněná taškaJdeme s dobou! A chráníme životní prostředí. Proto nabízíme 100% bavlněnou tašku s malým štítkem našeho siláka nejen na nákupy. Látková taška nejenže skvěle nahradí igelitové tašky, ale i dobře vypadá.
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.Doručenia odmeny: na adresu, do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu
4,77 €(120 Kč) -
zostáva 60 z 100Sada na 12 kg bramborPro ty, kdo chtějí skladovat větší než malé množství brambor. Dostanete tři malé pytlíky s kmínovou silicí, které můžete rovnovměrně rozmístit do bedny nebo pytle s bramborami. Můžete si tak bez problémů uchovat brambory, koupené třeba od Vašeho farmáře, po dobu několika měsíců.
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.Doručenia odmeny: na adresu, do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu
5,96 €(150 Kč) -
zostáva 1 z 3Wood design škrabkaRučně vyráběná škrabka z dubového dřeva od českého designera
Pro milovníky vaření pro Vás v české designové dílně vyrobíme exkluzivní škrabku. Podle Vašich představ z kvalitního dubového dřeva.
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.
Doručenia odmeny: na adresu, do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu
16,69 €(420 Kč) -
zostáva 83 z 150ZEMBAG – počkám si.Pokud jste si nestihli rezervovat jednu z rychlých variant této odměny, nezoufejte. Předpokládaná doba dodání těchto k ZEMBAGů je leden 2018. Jedná se samozřejmě o kompletní ZEMBAG se vším všudy.
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.
Doručenia odmeny: na adresu, do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu
19,87 €(500 Kč) -
zostáva 59 z 100ZEMBAG pro dva – počkám si.Jedná se o kompletní sadu dvou ZEMBAGů. Ušetříte, a můžete udělat radost i někomu dalšímu.
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.
Doručenia odmeny: na adresu, do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu
35,76 €(900 Kč) -
zostáva 2 z 2Prohlídka výzkumných laboratoří ČZUZažijete neopakovatelnou komentovanou exkurzi po laboratořích České zemědělské univerzity v Praze. Komentátory budou vědci z ČZU.
Zájemci si budou moci prohlédnout nejmodernější laboratoře České zemědělské univerzity, v kterých vznikl a byl testován ZEMBAG, ale i další produkty založené na přírodních látkách. Vhodné jak pro nadšené amatéry, tak pro profesionály z firemní a výzkumné sféry.Doručenia odmeny: do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu
198,69 €(5 000 Kč) -
Vypredané!!Náhradní kmínový pytlíkJedná se bez nadsázky o srdce ZEMBAGu. Pokud máte pro brambory vyhrazené tmavé místo, může Vám stačit pouze tento pytlík, naplněný přírodní silicí z českého kmínu. Ta je speciálně upravená tak, aby působila několik měsíců. Přijdete ale samozřejmě o zážitek ze samotného ZEMBAGu!
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu
2,38 €(60 Kč) -
Vypredané!!ZEMBAG pro prvních 40 rychlíků! Doručení do týdne!Jedná se o designový pytel ze stoprocentní jutoviny, jenž pojme až 4,5 kg brambor. Nejdůležitější součást ZEMBAGu tvoří malý pytlík naplněný směsí z kmínové silice. Díky jejím výtažkům tak účinně zabraňuje klíčení brambor. Další důležitou úlohu plní pytel sám spolu s vakem. Ten chrání brambory před světlem a následným zelenáním. Ve výsledku tak brambory zůstanou déle čerstvé v původní velikosti a se všemi důležitými nutričními hodnotami. Už tak nebudete muset vyhazovat jídlo. Ušetříte nejen svou kapsu, ale i naši přírodu.
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.Doručenia odmeny: na adresu, do týždňa po ukončení projektu na Hithitu
17,88 €(450 Kč) -
Vypredané!!ZEMBAG pod stromeček! Garantujeme doručení do Vánoc!Jedná se o designový pytel ze stoprocentní jutoviny, jenž pojme až 4,5 kg brambor. Nejdůležitější součást ZEMBAGu tvoří malý pytlík naplněný směsí z kmínové silice. Díky jejím výtažkům tak účinně zabraňuje klíčení brambor. Další důležitou úlohu plní pytel sám spolu s vakem. Ten chrání brambory před světlem a následným zelenáním. Ve výsledku tak brambory zůstanou déle čerstvé v původní velikosti a se všemi důležitými nutričními hodnotami. Už tak nebudete muset vyhazovat jídlo. Ušetříte nejen svou kapsu, ale i naši přírodu.
Doručení:
Do poznámky prosím uveďte způsob doručení a částku za odměnu navyšte o poštovné. Pokud si objednáte více odměn na stejnou adresu, stačí poštovné přidat pouze k jedné odměně.
+ 0Kč: dostupný k vyzvednutí osobně v areálu ČZU v Praze.
+ 80Kč: můžeme Vám ho poslat přímo k Vám domů.Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu
19,47 €(490 Kč)