Doma, v zaměstnání, ve škole denně rozhodujeme, zda se organické zbytky z přípravy jídel a nápojů přemění na odpad, nebo jej vytřídíme pro zpracování na kompost. Hnojení kompostem snižuje chemizaci a zvyšuje kvalitu potravin. Začněme ve firmě i ve škole.
Autor: Ekodomov,Tomáš Hodek
Praha, Hlavní město Praha, Česká republika
Všetko alebo nič. Projekt skončil 27.1.2014 v 19:28.
Zemědělci se vstupem ČR do EU přišli o část živočišné výroby, a tím i o přírodní hnojivo – hnůj. Většina zemědělské půdy je pronajatá, majitelé půdy však mnohdy neví, jak se s jejich majetkem hospodaří. Nástup masivního využívání umělých hnojiv vede k degradaci, erozi a snižování hodnoty půdy a k vysoké chemizaci potravin. Organické zbytky vytříděné ze směsného komunálního odpadu v domácnostech, firmách, školách a institucích mohou přispět k udržení kvality půdy a potravin. Vše, co do svého těla dostáváme s potravou, v největší míře ovlivňuje naše zdraví. Důsledky vidíme okolo sebe každý den. Hledali jsme proto cestu, jak upozornit na potřebu návratu organických zbytků do půdy pro pěstování zdravých potravin. Postupně se rozvinuly jednotlivé aktivity Ekodomova a vznikl také projekt Kompostuj.cz.
Cílem projektu je ukázat jak získávat environmentální a ekonomický profit, z využívání organických zbytků, budovat vztah ke krajině a k půdě, aby se odpovědné nakládání s organickými zbytky stalo nedílnou součástí moderního životního stylu a mohli jsme si pochutnat na zdravých a výživných potravinách každý den.
Díky projektu získají vybrané školy a další subjekty profesionální poradenství a pomůcky. Sami můžete určit, kterou školu / subjekt chcete podpořit.
Všichni rádi děláme prospěšné věci, pokud jsou jednoduché. Víme jak a proč je dobré je dělat a přinášejí nám konkrétní užitek. Oddělený sběr a využití organických zbytků patří k snadným úkonům, které může dělat každý. Stačí jen vhodně nastavený systém a kvalitní komunikace.
Projekt kompostuj.cz přináší veškeré potřebné informace pro veřejnost, firmy, školy, pracovníky obcí i zemědělce, aby mohli podle svých možností vytvořit nebo upravit vlastní systém, třídit a využívat organické zbytky. Cenný organický materiál tak nemusí bez užitku končit na skládkách či ve spalovnách a může být využit pro zkvalitnění půdy a zvýšení kvality potravin bez nadbytečné chemie.
Hlavním nástrojem pro rozšiřování povědomí o odpovědném nakládání s organickými zbytky je partnerský program Kompostuj.cz.
Obce mohou porovnat efektivitu svého systému odpadového hospodářství prostřednictvím Benchmarkingu obcí, kde každý účastník nabízí své zkušenosti a výsledky a získává přehled o výsledcích práce desítek obcí, které mají zájem se o ně podělit s ostatními. Každý má tak možnost porovnat, co komu jak funguje a získat tipy na zlepšení.
Partnerské firmy mohou získat praktického průvodce úspěšným nakládáním s vlastními organickými zbytky a jak tuto problematiku začlenit do firemních procesů a environmentálního managementu v souladu s EN ISO 14001. Firmy se zároveň mohou zviditelnit jako společensky odpovědná firma podporou škol či obcí.
Školy získají metodický návod, jak zavést sběr organických zbytků, jak je kompostovat a obdrží metodické a pracovní listy pro zapojení témat do výuky a praktických činností se žáky.
Zemědělcům přinášíme know how, jak se spojit s obcí a využít organický materiál získaný od občanů pro přeměnu na organické hnojivo - kompost, který poslouží pro zvýšení kvality půdy a pěstovaných potravin.
Domácnostem dáváme návody, jak svépomocí začít s domácím či sousedským - komunitním kompostováním a poskytujeme poradenství prostřednictvím internetové kompostovací poradny.
Nabízíme kompostovací pomůcky a osvětové materiály prostřednictvím www.ekonakup.cz, který pomáhá spolufinancovat projekt Kompostuj.cz.
Všichni, kteří kompostují, mohou zviditelnit své projekty prostřednictvím soutěže kompostů Miss kompost a mohou tak přispět k nejrozsáhlejší galerii kompostovacích nápadů v ČR. Sami si určete zda zaplacené odměny máme fakturovat nebo na ně vystavit darovací smlouvu.
Jsme nestátní nezisková organizace realizující osvětové, vzdělávací a poradenské služby. Zaměřujeme se na ekologický a ekonomický provoz domácností, škol, firem a institucí s důrazem na odpovědné nakládání s organickými zbytky. Realizujeme výukové programy ve školách, osvětová divadelní představení pro školy i veřejnost. Provozujeme lesní mateřskou školu - Dětský klub Šárynka, který dal impulz k rozvoji lesních MŠ v ČR. Provozujeme obchod s osvětovými a kompostovacími pomůckami www.ekonakup.cz, který se specializuje na kvalitní produkty s vysokou přidanou hodnotou a preferuje českou výrobu.
Informace z Kompostuj.cz jsou využívány 150 - 500 osobami denně. Některé domácnosti, školy, často však i obce jsou pro nákup služeb velmi limitovány snažíme se aby i v roce 2014 mohlo být co nejširší spektrum služeb zdarma (benchmarking, kompostovací poradna, publikování aktualit a informací, ...). Úspěšnost sbírky prostřednictvím služby Hithit bude pro nás i zpětnou vazbou, která nám pomůže určit další směrování naší práce.
Komentáre