Sladká švédská kuchařka od Děvčete u plotny

FIKA - sladká švédská kuchařka je kniha o švédském pečení a tradicích od Děvčete u plotny. Podpořte mou knihu a vyberte si ze spousty zajímavých odměn tu pravou!

Author: Kristina Lund

  • Skořicoví šneci kanelbullar

  • Lívanečky s brusinkami

  • Děvče u plotny

  • Popraskané sušenky s kardamomem

  • Švédský sýrový koláč

  • Hallongrottor, sušenky s malinovou marmeládou

  • Krajkové sušenky mandelflarn

  • Mandlový dort krále Oscara II.

  • Obálka knihy

EUR 10,589
pledged of EUR 9,140

115%

115% completed

551 contributors pledged

Food

Brno, Jihomoravský kraj, Česko

All or nothing. Project finished on Jun 11, 2018 at 07:43.

Show all rewards

Kdo jsem?

Jsem Kristina, autorka foodblogu o pečení Děvče u plotny, který píšu už víc, než pět let. Po celou tu dobu mi blog doslova rost před očima a ve mně klíčila myšlenka vydat svou vlastní kuchařku. A tady je, moje FIKA - sladká švédská kuchařka!

Vystudovala jsem švédštinu a ve Švédsku strávila nemálo  času jako au-pair. Právě tehdy jsem přičichla ke švédskému pečení a úplně si ho zamilovala. A o něm, jak jinak, bude i má kniha.

O čem bude kuchařka?

Kuchařka tvoří průřez těmi nejtradičnějšími švédskými sladkostmi. Od mandlového dortu krále Oscara II., čokoládového koláče kladdkaka, přes princeznin dort prinsesstårta a skořicové šneky kanelbullar, až po švédské perníčky pepparkakor. Švédsko je výjimečné tím, kolik sladkého pečiva slaví svůj vlastní den. Proto si u každého receptu budete moci přečíst o jeho původu, dozvíte se, co je to přestávka na kávu zvaná fika, jak se slaví švédský slunovrat midsommar, jak vypadá pravý vánoční stůl julbord a mnoho dalšího! Celá kniha je rozdělaná na čtyři roční období a doplňovat ji budou mé vlastní akvarelové ilustrace a krásné fotografie, na kterých si dávám opravdu záležet.

Chcete podpořit mou sladkou švédskou kuchařku?

Kupte si, prosím, knihu přímo přes Hithit. Kuchařku vydávám vlastním nákladem a jen takto se peníze, které do ní investuji, dostanou přímo ke mně, k autorce knihy. Pokud si kuchařku koupíte v knihkupectví, já z ní bohužel budu mít jen pár drobných. Smutná pravda.

Nakonec bych ráda poděkovala všem, kteří můj projekt podporují jako produktoví partneři a díky kterým můžete vybírat z celé řady krásných odměn. Patří mezi ně Fotím, The Year of Flowers, V Melounovém cukru, Kvítí z Lesa, Flat White, coffee and cateringSonnentorCukrovinky RepublikaBistro Franz, Morgal4pokoje a Bella Rose.

News

Jun 12, 2018 Velké díky!

Milí přispěvatelé,  každému z vás patří moje obrovské poděkování za podporu mé FIKY - sladké švédské kuchařky. Mám velikánskou radost, že se podařila vybrat potřebná částka pro vydání mé knihy. Takovou skvělou čtenářkou podporu jsem si snad ani nezasloužila :) Ještě jednou vám děkuji a v září se…

More

Jun 7, 2018 Švédský perličkový cukr PÄRLSOCKER opět skladem!

Přišla mi zásilka švédského perličkového cukru, na který se mě spousta z vás ptala. Jestli o něj stále máte zájem, rychle si ho objednejte, ať vás nikdo nepředběhne!

More

Comments

Choose reward for your contribution

  • sold 24
    Pro dobrý pocit

    Chcete podpořit mou kuchařku symbolickou částkou, ale nic za to nechete? Stačí vám dobrý pocit?
    Právě pro vás je odměna Dobrý pocit, za kterou získáte  jen moje veliké poděkování.

    Reward delivery: in a month after the Hithit project end

    EUR 3.97
    (CZK 100)
  • remaining 47 from 50
    Taška Děvče u plotny

    Pošlu vám krásnou plátěnou tašku s nápisem Děvče u plotny za sníženou cenu 280 Kč.  

    Plátěnka je vyrobená ze svou vrstev pevné bavlněné látky, aby vám dlouho vydržela. Tašky jsou navíc šité v České republice. 

    V ceně je zahrnuto poštovné a balné ve výši 55 Kč a balíček vám doručí kurýr.

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 13.31
    (CZK 335)
  • remaining 23 from 100
    Podepsaná sladká švédská kuchařka s osobním vyzvednutím v Brně

    Podepsanou kopii mé sladké švédské kuchařky v ceně 449 Kč si osobně vyzvednete v Brně (poblíž centra nebo přímo v centru města, to se včas dozvíte).

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 17.88
    (CZK 450)
  • remaining 8 from 180
    Sladká švédská kuchařka za zvýhodněnou cenu

    Prvních 180 z vás obdrží mou sladkou švédskou kuchařku za zvýhodněnou cenu 400 Kč. Kuchařka vám navíc dorazí o něco dříve, než se dostane do oficiálního prodeje.

    V ceně je zahrnuto poštovné a balné ve výši 90 Kč a balíček vám doručí kurýr.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 19.47
    (CZK 490)
  • remaining 10 from 10
    Poukaz na nákup do Bella Rose

    Bella Rose je internetový obchod se skandinávsky laděnými designovými věcičkami.
    Za tuto odměnu získáte poukaz na nákup v hodnotě 500 Kč, který můžete věnovat také jako milý dárek.

    Reward delivery: in a quarter after the Hithit project end

    EUR 19.87
    (CZK 500)
  • remaining 403 from 500
    Podepsaná sladká švédská kuchařka

    Obdržíte kopii mé sladké švédské kuchařky v ceně 449 Kč, kterou vám vlastnoručně podepíši. Kuchařka vám navíc dorazí o něco dříve, než se dostane do oficiálního prodeje.

    V ceně je zahrnuto poštovné a balné ve výši 90 Kč a balíček vám doručí kurýr.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 21.46
    (CZK 540)
  • remaining 8 from 20
    Kuchařka & plátěná taška

    Dostanete kopii mé sladké švédské kuchařky a pevnou plátěnou tašku Děvče u plotny k tomu, to vše za zvýhodněnou cenu (kuchařku získáte za 420 Kč a tašku za 280 Kč). Balíček vám navíc dorazí o něco dříve, než se kuchařka dostane do oficiálního prodeje.

    V ceně je zahrnuto poštovné a balné ve výši 90 Kč a balíček vám doručí kurýr.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 31.39
    (CZK 790)
  • remaining 2 from 4
    Ochutnávková krabička dortíků od Melounového cukru

    Víte, kde mají ty nejlepší cheesecakes v Brně? Přece V Melounovém cukru!
    Nachystají vám ochutnávkovou krabičku, ve které bude celkem 12 kousků dezertů, tři od každé příchutě.
    Odměnu si vyzvednete v Brně přímo u nich v kavárně (po předchozí domluvě).

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 37.75
    (CZK 950)
  • remaining 3 from 5
    Konzultace s Děvčetem u plotny

    Chcete začít psát vlastní blog nebo vydat kuchařku, zlepšit se ve focení jídla a úpravě fotek, naučit se péct nebo dokonce podnikat v cukrářství? Potřebujete poradit se sociálními sítěmi? 
    Pojďte se se mnou potkat a můžeme si o všem, co se týká jídla, popovídat. Předám vám svoje zkušenosti a rady. 

    Konzultace bude trvat přibližně 90 minut a v ceně máte kafe a dort. 

    Potkáme se v Brně.

    Reward delivery: in a quarter after the Hithit project end

    EUR 39.74
    (CZK 1,000)
  • remaining 1 from 10
    3 sladké švédské kuchařky za zvýhodněnou cenu

    Získáte ode mě 3 výtisky mé sladké švédské kuchařky za zvýhodněnou cenu 420 Kč/kniha. Kuchařka vám navíc dorazí o něco dříve, než se dostane do oficiálního prodeje a může být hezkým dárkem pod stromeček.

    V ceně je zahrnuto poštovné a balné ve výši 140 Kč a balíček vám doručí kurýr.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 55.63
    (CZK 1,400)
  • remaining 17 from 20
    Sladká švédská kuchařka s poděkováním v knize a s věnováním

    V kuchařce, do které vám napíšu osobní věnování, bude jako poděkování vytištěno vaše jméno!
    Můžete mi rovnou napsat, jaké věnování chcete s kuchařce mít. Nebo ho nechejte na mé fantazii!
     
    V ceně je zahrnuto poštovné a balné ve výši 90 Kč a balíček vám doručí kurýr až domů. 

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 79.48
    (CZK 2,000)
  • remaining 10 from 10
    Staňte se partnerem kuchařky!

    Podpořte mou sladkou švédskou kuchařku a staňte se jejím oficiálním partnerem!
    Odměna je vhodná pro jednotlivce i firmy a získáte následující
    • napíšu o vás a označím vás na svém FB a Instagramu
    • na křestu knihy vám oficiálně poděkuji a své logo najdete vytišněné na naberu
    • v kuchařce bude umístěno vaše logo / jméno a v knize vám také poděkuji
    • věnuji vám 10 podepsaných sladkých švédských kuchařek

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 794.75
    (CZK 20,000)
  • Sold out!!
    Švédský perličkový cukr pärlsocker

    Pošlu vám půlkilové balení švédského perlového cukru pärlsocker, který potřebujete k upečení těch pravých švédských skořicových šneků kanelbullar.

    V ceně je zahrnuto poštovné a balné a balíček vám doručí kurýr.

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 5.96
    (CZK 150)
  • Sold out!!
    Oběd ve 4pokoje a dezert od Děvčete u plotny

    Oběd ve 4pokojích a dezert od Děvčete u plotny k tomu? No nezní to skvěle?
    Od 2. do 4. července 2018 se stavte na oběd vždy mezi 11. a 15. hodinou.  K polévce a hlavnímu jídlu dostanete jako pozornost podniku sladkou tečku od Děvčete u plotny (jakože nějaký dortíček). Navíc se ve 4pokojích potkáte přímo se mnou a můžeme si popovídat třeba o kuchařce.
    Poukaz má platnost rok a na oběd si samozřejmě můžete zajít i jindy, to už tam ale nebudu ani já, ani moje dortíčky.
    4pokoje jsou v Brně.

    Reward delivery: in a quarter after the Hithit project end

    EUR 5.96
    (CZK 150)
  • Sold out!!
    Švédský perličkový cukr pärlsocker

    Pošlu vám půlkilové balení švédského perlového cukru pärlsocker, který potřebujete k upečení těch pravých švédských skořicových šneků kanelbullar.
    Kvůli vysokému poštovnmu je cukr o maličko dražší, než v původní odměně.

    V ceně je zahrnuto poštovné a balné a balíček vám doručí kurýr. 

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 6.76
    (CZK 170)
  • Sold out!!
    Balíček 6 makronek od Cukrovinky Republika

    Dárkový balíček šesti výborných makronek zabalených v hezkounké krabičce od Cukrovinky Republika v hodnotě 200 Kč si vyzvednete v Králově Poli v Brně.

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 7.15
    (CZK 180)
  • Sold out!!
    Poukaz do Bistra Franz

    Získáte poukaz do brněnského Bistra Franz, ve kterém skvěle vaří ze sezónních surovin. Poukaz můžete věnovat také jako milý dárek.
    V Bistru Franz jsem odstartovala svou cukrářskou kariéru a asi dva roky jsem pro ně pekla dezerty. Na tuhle dobu ráda vzpomínám.
     

    Reward delivery: in a quarter after the Hithit project end

    EUR 7.95
    (CZK 200)
  • Sold out!!
    Poukaz do kavárny Morgal

    Získáte poukaz do brněnské galerijní kavárny Morgal, ve které kromě dortíčků a kafíček také skvěle vaří. Poukaz můžete věnovat také jako milý dárek.

    Reward delivery: in a quarter after the Hithit project end

    EUR 7.95
    (CZK 200)
  • Sold out!!
    Červená řepa Latte & Kardamom Latte od Sonnentor a recept od Děvčete u plotny k tomu

    Obdržíte balíček dvou zdravých Latte od Sonnentoru v příchutích červená řepa a kardamom. V balíčku najdete také recept na koláč s kardamomovým latte, který jsem vytvořila speciálně pro tuto odměnu a který v kuchařce nebude.

    Hodnota balíčku je 250 Kč plus 90 Kč poštovné a balíček vám doručí kurýr až domů.

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 13.51
    (CZK 340)
  • Sold out!!
    Podepsaná sladká švédská kuchařka s osobním vyzvednutím v Brně

    Podepsanou kopii mé sladké švédské kuchařky v ceně 449 Kč si osobně vyzvednete v Brně (poblíž centra nebo přímo v centru města, to se včas dozvíte).

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 17.88
    (CZK 450)
  • Sold out!!
    Kytice od The Year of Flowers

    Překrásný avantgardní pugét od The Year of Flowers v bude uvázaný ze sezónních květin. Kytici si vyzvednete v Brně po předchozí domluvě.

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 19.87
    (CZK 500)
  • Sold out!!
    Na kafe a dort s Děvčetem u plotny

    Pojďte se mnou na kafe a dort! Udělejte si čas na hodinku, hodinku a půl a pojďte si se mnou popovídat o všem možném, co vás zajímá. O psaní blogu, o pečení, o tom, jak se píše kuchařka nebo jak  se podniká v cukrářství... Pozvu vás na kafe a dort a jistě to bude moc příjemně strávený čas!

    Budu ráda, když se potkáme v Brně, ale sem tam se vyskytuji i  v Praze.

    Reward delivery: in a quarter after the Hithit project end

    EUR 21.86
    (CZK 550)
  • Sold out!!
    Kokedamový workshop u Kvítí z lesa

    Znáte kokedamy? Tu svou si můžete vyrobit na workshopu v kouzelném květinovém ateliéru Kvítí z lesa.
    Workshop trvá cca 3 hodiny a koná se v Brně.

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 23.84
    (CZK 600)
  • Sold out!!
    Konzultace s Děvčetem u plotny

    Chcete začít psát vlastní blog nebo vydat kuchařku, zlepšit se ve focení jídla a úpravě fotek, naučit se péct nebo dokonce podnikat v cukrářství? Potřebujete poradit se sociálními sítěmi?
    Pojďte se se mnou potkat a můžeme si o všem, co se týká jídla, povídat. Předám vám svoje zkušenosti a rady.

    Konzultace bude trvat přibližně 90 minut a v ceně máte kafe a dort.

    Budu ráda, když se potkáme v Brně, ale sem tam se vyskytuji i  v Praze.

    Reward delivery: in a quarter after the Hithit project end

    EUR 39.74
    (CZK 1,000)
  • Sold out!!
    Piknikové pohoštění pro šest osob od Flat White

    Skvělé piknikové pohoštění pro vás připraví Zuzka z Flat White, coffee and catering. Těšte se na sendviče, nějakou tu sladkou dobrůtku a domácí limonádu.
    Odměnu si vyzvednete v Praze.

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 39.74
    (CZK 1,000)
  • Sold out!!
    Párové focení s Fotím

    Talentovaná brněnská fotografka Anička Édes Fotím vám nafotí překrásné párové fotografie v hodnotě 3000 Kč. Focení proběhne v Brně a bude trvat přibližne hodinu. Od Aničky poté dostanete 25 upravených fotografií.

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 119.21
    (CZK 3,000)
  • Sold out!!
    Tři cheesecakes od Děvčete u plotny

    Chystáte rodinnou oslavu nebo letní grilování a rádi byste něco dobrého na zub?
    Upeču pro vás tři úžasné cheesecaky podle mých vlastních vypilovaných receptů. Budou zdobené kupou ovocem a kytičkami, aby byly potěchou pro oko i chuťové buňky. Vybírat můžete z několika příchutí (vanilkový, citronový, makový, skořicový se slaným karamelem a čokoládový).
    Odměnu si v průběhu léta vyzvednete v Brně.

    Reward delivery: in a quarter after the Hithit project end

    EUR 131.13
    (CZK 3,300)