Jsme moc rádi, že se vám náš projekt/vize líbí a jsme velmi vděčni za vaše příspěvky. Věříme, že odměny, které jste si vybrali vás potěší a stanete se našimi stálými zákazníky!
Jak je to se sýrárnou? Sýrárnu budujeme z bývalého chléva, který je součástí naší poloroubenky. Jsme v Chráněné krajinné oblasti Kokořínsko - Máchův kraj. Čarokrásná krajina na relativně malé ploše, ovšem s desítkami neobjevenými hlubokými roklemi a pískovcovými skalami. Obec Nosálov je zároveň památkovou rezervací. To je určitou jistotou zachování krásného prostředí ve kterém se naše farma nachází. Zároveň to přináší další podmínky ze strany úřadů při přebudování chléva na sýrárnu.
My se toho ale nebojíme. Splnili jsme podmínky památkářů i CHKO a směle pokračujeme v rekonstrukci.
A co už se nám podařilo?
Kompletní rozvody vody, elektřiny, topení. Vybudování odvětrávaných podlah (dům je starý a potřebuje mnohá speciální řešení). Nově je položena dlažba a obklad. To vše ve všech částech sýrárny, tj. vchod, mléčnice a samotná sýrárna.
Také se těšíte až bude vše hotovo? My moc!
Proto děkujeme za přízeň, jakoukoli formu šíření našeho projektu a samozřejmě za vaše příspěvky:-)
Vaše farma Henrieta