Zbývá jeden den do konce kampaně a stále převládá největší zájem o Mr.White, nášeho vykutáleného pána z Camembertu. Pro něho musíme vybudovat zvlášť pokojíček, kde bude moci zrát. Tato místnost je náročná technologicky. Musí se odizolovat, vybavit klimatizací a zvlhčováním vzduchu. K druhé fázi procesu zrání musíme pořídit několik dalších lednic. Je neuvěřitelné, že se už vybralo tolik peněz, ale na tento proces je potřeba ještě víc. Chcete veganské hermelíny?