CHLAPI DOMA NEVAŘÍ aka MUŠKI KUHAR

12-ti dílná gastronomická road movie Aldina Popaji po historii i současnosti chlapského vaření na Balkáně. 12-o djelni gastronomski road movie Aldina Popaje kroz istoriju i sadašnjost muške kuhinje na Balkanu.

Author: ALDIN POPAJA

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • BLUE HOLE - VIP benefit

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

  • MUŠKI KUHAR

EUR 63
pledged of EUR 3,556

1%

1% completed

2 contributors pledged

Film, Food

Bosna a Hercegovina

All or nothing. Project finished on Sep 27, 2014 at 15:07.

Show all rewards

Jak to začalo?

Jak to vlastně začalo...asi jako všechno: z dlouhých rozhovorů u dobrého vína, občas u piva.

Kako je to sve počelo... kao i uvijek: poslije dugih razgovora uz čašu dobrog vina, ponekad i piva.

Co je náš cíl?

Naším cílem je natočit Bosnu dnes, Bosnu jako na talíři. HitHit pro nás není jen způsob jak si opatřit část (asi 10% celého rozpočtu) financí na natáčení - je to především způsob jak zjistit, zda země, tradice, historie a kultura, která zajímá nás, zajímá také někoho jiného. Probíhají jednání s českými i bosenskými televizními stanicemi, se zástupci lokalit kde budeme natáčet. Jsme v plném proudu.

Souběžně s televizním seriálem vyjde i kniha CHLAPI DOMA NEVAŘÍ aka MUŠKI KUHAR, která bude obsahovat více jak 70 receptů pro venkovní vaření.

Naš cilj je pokazati Bosnu danas. HitHit nije samo mogućnost kako obezbjediti dio ( otprilike 10% predračuna) financija za snimanje - to je prije svega način kako otkriti da li je zemlja, tradicija, istorija i kultura koja je zanimljiva nama, takođe zanimljiva i nekom drugom. U toku su pregovori sa češkim i bosanskim televizijskim kućama, sa predstavnicima gradova gdje ćemo snimati. Idemo punom parom.

Zajedno sa TV serijom izaći će i knjiga MUŠKI KUHAR, koja će sadržavati preko 70 recepta za vanjsku kuhinju.

Detaily

Aldin Popaja už 20 let žije mimo Bosnu. Dnes se vrací ve 12-ti dílné sérii gastronomické road movie, aby ukázal bosenskou kulturu, historii, řemesla, ale především venkovní vaření těm, kteří stejně jako on uprchli během bosenské války do zahraničí, ale i novým přátelům, které při svém pobytu v Česku a Švédsku poznal. A možná, že chce ukázat i současnou Bosnu sám sobě...znova a zblízka s odstupem těch 20-ti let. V seriálu vedle nejkrásnějších bosenských měst a přírodních scenérií vystoupí i řada hostů - prof. Lovrenovič, zpěvák Al Dino, herečka Hasja Borić a další i čeští hosté (býv. ambasador Jiří Kuděla, malíř Stanislav Diviš, a další). Projekt je od počátku připravován jako česko-bosenský a bude realizován v bilingvní podobě.

Česko-bosenské vztahy se datují od roku 1878, kdy se Bosna stala součástí Rakousko-Uherska. Seriál představí i bosenské práce architekta Paříka, život filmaře Jana Berana, ale především různá balkánská jídla a způsoby jejich "chlapského", venkovního vaření.

Aldin Popaja već 20 godina živi izvan Bosne. Danas se vraća preko 12-o dijelne serije gastronomskog road movie, da bi pokazao bosansku kulturu, istoriju, zanate, ali prije svega vanjsku kuhinju onima, koji su isto kao i on otišli u inostranstvo tokom bosanskog rata, ali i novim prijateljima, koje je u toku svog boravka u Češkoj i Švedskoj upoznao. A možda hoće da pokaže i savremenu Bosnu sam sebi...ponovo i izbliza sa distancom tih 20 godina. U seriji će pored najljepših bosanskih gradova i prirodnih ambijenta biti i puno gostiju - prof. Dubravko Lovrenović, pjevač Al Dino, glumica Hasija Borić kao i mnogi češki gosti, (bivši češki Ambasador u BiH Jiří Kuděla, slikar Stanislav Diviš, i drugi). Projekat je od početka pripreman kao češko-bosanski a biće i realizovan u bilingvalnoj formi. Češko-bosanski odnosi datiraju od 1878 godine, kada je Bosna postala dio Austoro-Ugarske. Serija će predstaviti i bosanske radove češkog arhitekta Paříka, život filmskog radnika Jana Berana, ali prije svega razna balkanska jela i razne načine "muškog", vanjskog kuhanja.

... a ještě něco navíc

Možná se může někomu zdát divné, proč vaří vlastně malíř. Průvodcem téhle gastronomické road movie není profesionální kuchař, ale gurmet a milovník života.

Maožda će nekome izgledati čdno, zašto ustvari kuha slikar. Onaj ko će vas voditi ovim gastronomskim road movie nije profesionalni kuhar, ali gurme i ljubitelj života.

Kdo jsme?

Aldin Popaja je malíř a vysokoškolský pedagog, po absolvování pražské UMPRUMky na ní zůstal učit jako odborný asistent v ateliéru malby prof. Pavla Nešlehy, který později převzal Stanislav Diviš. Aldin má za sebou desítky výstav, přednášek v řadě evropských zemí. Je držitelem obou občanství - jak bosenského, tak českého, protože ani jedna ze zemí se ho nechtěla vzdát.

Marek Dušák - režisér a kameraman, který má na svém kontě více než 40 autorských dokumentárních filmů především pro českou televizi a nebo ve vlastní produkci. Společně s Aldinem se nevydává do Bosny poprvé. Realizoval v tamních podmínkách už dva filmy - "Účel cesty" pro společnost člověk v tísni a "Kolonizacija Jajce" v koprodukci s A. Popajou a H. Alikadičem.

Aldin Popaja je slikar i visokoškolski pedagog, poslije zavšetka studija na praškoj Akademiji umjetnosti, arhitekture i i dizajna, na istoj je odmah počeo predavati kao viši asistent u ateljeu slikarstva prof. Pavela Nešlehe, koji je kasnije preuzeo Stanislav Diviš. Aldin je već imao desetine izložbi, predavanja u mnogim evropskim zemljama. Ima oba državljanstva - kako bosansko, tako češko, zato što nijedna zemlja nije htjela da ga se odrekne. 

Marek Dušak je češki režiser i kamerman, koji iza sebe ima već preko 40 autorskih dokumentarnih filmova prije svega za Češku televiziju ili u vlastitoj produkciji. Zajedno sa Aldinom ne putuje u Bosnu prvi put. Na ovim prostorima realizovao je već dva filma - " Razlog putovanja" za fondaciju Čovjek u nevolji i "Kolonizacija Jajca" u koprodukciji sa A. Popajom i H. Alikadićem.

Proč to děláme?

Chceme seznámit diváky s trochu jiným pohledem na Bosnu, její historii, kulturu, zvyky a kuchyni. A když volíme jiný pohled, rozhodli jsme se i pro jinou formu financování.

Htjeli bi smo da upoznamo gledaoce sa malo drugačijim pogledom na Bosnu, njenu istoriju, kulturu, navike i kuhinju. A kad smo već izabrali drugačiji pogled, odlučili smo se i za drugačiji način financiranja.

News

Aug 28, 2014 PRVNÍ FLÁK MÁME ZA SEBOU :-)

V úterý jsme se po 16-ti dnech vrátili z první várky natáčení v Bosně. Zvládli jsme podívat se jak se chytají orady (pražmy) v Neumu, jak se chovají mušle a ústřice v zálivu u poloostrava Pelješac, jak si vaří fazole výletníci pod kopcem Hum, jak se peče chleba pod saćem....a tak :-) Popovídali…

More

Jul 23, 2014 DOBRÁ ZPRÁVA!

Po shlédnutí našeho traileru jsme dostali email od Televizije federacije BiH, že mají zájem celou sérii gastronomické road movie Aldina Popaji CHLAPI DOMA NEVAŘÍ aka MUŠKI KUHAR příští rok vysílat! :-)

More

Project links

Comments

Choose reward for your contribution

  • sold 0

    POPIS ODMĚNY:

    - DVD s 12-ti dílnou gastronomickou road movie Aldina Popaji CHLAPI DOMA NEVAŘÍ aka MUŠKI KUHAR (samozřejmě s podpisem autora)

    --------------------------------------------

    OPIS NAGRADE:

    - DVD sa 12-o dijelim gastronomskim road movie Aldina Popaja MUŠKI KUHAR (naravno sa potpisom autora)

    Reward delivery: on address, in a year after the Hithit project end

    EUR 11.85
    (CZK 300)
  • remaining 199 from 200

    POPIS ODMĚNY:

    - DVD s 12-ti dílnou gastronomickou road movie Aldina Popaji CHLAPI DOMA NEVAŘÍ aka MUŠKI KUHAR (samozřejmě s podpisem autora)

    - knižní podobu televizního seriálu, kde najdete dalších více jak 70 receptů

    --------------------------------------------

    OPIS NAGRADE:

    - DVD sa 12-o dijelim gastronomskim road movie Aldina Popaja MUŠKI KUHAR (naravno sa potpisom autora)

    - knjižnu verziju TV serije, gdje će naći preko 70 recepta

    Reward delivery: on address, in a year after the Hithit project end

    EUR 23.71
    (CZK 600)
  • remaining 199 from 200

    POPIS ODMĚNY:

    - DVD s 12-ti dílnou gastronomickou road movie Aldina Popaji CHLAPI DOMA NEVAŘÍ aka MUŠKI KUHAR (samozřejmě s podpisem autora)

    - knižní podobu televizního seriálu, kde najdete dalších více jak 70 receptů

    - upomínkový předmět - triko, nebo zástěru s logem

    --------------------------------------------

    OPIS NAGRADE:

    - DVD sa 12-o dijelim gastronomskim road movie MUŠKI KUHAR

    - knjižnu verziju TV serije, gdje će naći preko 70 recepta

    - majicu, ili kecelju sa logom projekta

    Reward delivery: on address, in a year after the Hithit project end

    EUR 39.51
    (CZK 1,000)
  • remaining 50 from 50

    POPIS ODMĚNY:

    - DVD s 12-ti dílnou gastronomickou road movie Aldina Popaji CHLAPI DOMA NEVAŘÍ aka MUŠKI KUHAR (samozřejmě s podpisem autora)

    - knižní podobu televizního seriálu, kde najdete dalších více jak 70 receptů

    - upomínkový předmět - triko, nebo zástěru s logem

    - poděkování v závěrečných titulcích

    --------------------------------------------

    OPIS NAGRADE:

    - DVD sa 12-o dijelim gastronomskim road movie MUŠKI KUHAR

    - knjižnu verziju TV serije, gdje će naći preko 70 recepta

    - majicu, ili kecelju sa logom projekta

    - zahvalnicu završnom titlu

    Reward delivery: on address, in a year after the Hithit project end

    EUR 118.53
    (CZK 3,000)
  • remaining 20 from 20

    POPIS ODMĚNY:

    - DVD s 12-ti dílnou gastronomickou road movie Aldina Popaji CHLAPI DOMA NEVAŘÍ aka MUŠKI KUHAR (samozřejmě s podpisem autora)

    - knižní podobu televizního seriálu, kde najdete dalších více jak 70 receptů

    - upomínkový předmět - triko, nebo zástěru s logem

    - poděkování v závěrečných titulcích

    - pozvánku pro 2 osoby na slavnostní prezentaci celého projektu CHLAPI DOMA NEVAŘÍ aka MUŠKI KUHAR, která proběhne jak v Česku tak v Bosně

    --------------------------------------------

    OPIS NAGRADE:

    - DVD sa 12-o dijelim gastronomskim road movie MUŠKI KUHAR

    - knjižnu verziju TV serije, gdje će naći preko 70 recepta

    - majicu, ili kecelju sa logom projekta

    - zahvalnicu završnom titlu

    - pozivnicu za dvije osobe na svečanu prezentaciju cijelog projekta MUŠKI KUHAR, koja će biti održana kako u Češkoj Republici tako i u Bosni i Hercegovini

    Reward delivery: on address, in a year after the Hithit project end

    EUR 197.55
    (CZK 5,000)
  • remaining 20 from 20

    POPIS ODMĚNY:

    - DVD s 12-ti dílnou gastronomickou road movie

    - knižní podobu TV seriálu, s dalšími více jak 70-ti recepty

    - triko, nebo zástěru s logem

    - poděkování v závěrečných titulcích

    - pozvánku pro 2 osoby na prezentaci celého projektu která proběhne jak v Česku tak v Bosně

    - pozvánku pro dvě osoby na soukromý mejdan autorů projektu a jejich přátel, který opět proběhne jak v Česku, tak v Bosně

    --------------------------------------------

    OPIS NAGRADE:

    - DVD sa 12-o dijelim gastronomskim road movie

    - knjižnu verziju TV serije, gdje će naći preko 70 recepta

    - majicu, ili kecelju sa logom projekta

    - zahvalnicu završnom titlu

    - pozivnicu za dvije osobe na svečanu prezentaciju cijelog projekta, koja će biti održana kako u Češkoj Republici tako i u Bosni i Hercegovini

    - pozivnicu za dvije osobe na privatni dernek autora projekta i njihovih prijatelja, koji će opet biti kako u Češkoj, tako i u Bosni

    Reward delivery: on address, in a year after the Hithit project end

    EUR 395.10
    (CZK 10,000)
  • remaining 1 from 1

    POPIS ODMĚNY:

    A pozor! V.I.P. benefit pro jediného dárce:

    - obraz Aldina Popaji ze serie "Symbols and stone sleepers" s názvem "BLUE HOLE", akryl na plátně, 90x100 cm (obraz můžete vidět v galerii fotografií u projektu) a samozřejmě všechny ostatní benefity

    --------------------------------------------

    OPIS NAGRADE:

    A sad pažnja! V.I.P. benefit za samo jednog donatora:

    - slika Aldina Popaje iz serije "Symbols and stone sleepers" pod nazivom "BLUE HOLE", akril na platnu, 90x100 cm. (Sliku je moguće vidjeti među fotografijama uz projekat) a naravno i ostali benefiti

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 1,975.50
    (CZK 50,000)