Kouzelný karavan, který splní Vaše sladká přání! Koupili jsme karavan, a s Vaší pomocí ho přetvoříme na originální cukrárnu na kolečkách. Podpořte nás a sladká odměna Vás nemine.
Author: Dortíkovna
Všechno začalo nenápadně před několika lety. Objevila jsem v sobě novou a dosud netušenou zálibu v pečení a zdobení dortů a jiných dobrůtek a začala jimi obdarovávat rodinné příslušníky a kamarády. Ačkoliv jsem původním vzděláním a několika předchozími pracemi totálně mimo obor, nová láska už v mém životě stačila zdomácnět natolik, že bylo jasné, že jinak už to nepůjde.
Jednoho dne jsem si uvědomila, že péct jen pro známé už mi nestačí a k „rodičovské dovolené“ se mi podařilo zařídit živnost a malou domácí výrobnu.
Mám štěstí a nejsem v tom sama. Jelikož posledních pár let kudy chodím myslím na pečení, zbytek rodiny postupně podlehl, a teď v tom jedeme spolu :).
Protože nechceme ustrnout ve vývoji, bylo na čase udělat další krok. Kamenná prodejna pro nás z organizačních i finančních důvodů nepřipadala v úvahu a tak jsme si začali lámat hlavu jak na to. Nakonec se jednoho krásného večera zrodil nad sklenkou vína nápad. Koupili jsme několik desetiletí starý karavan kouzelného tvaru a hodláme jej proměnit v neobyčejnou cukrárnu a pojizdný sladký bar v jednom.
Náš karavan jsme si okamžitě zamilovali, chceme mu vdechnout nový život a uvést ho opět do provozu tak, aby mohl dělat radost nejen nám. Rádi bychom vytvořili originální prostor, který bude sloužit jak k prodeji našich výrobků, tak coby unikátní sladký bar na kolečkách, který může přijet i na vaši svatbu nebo zahradní party.
Pečeme ostošest.
Děláme dorty všeho druhu: cupcakes, makronky, sušenky, dezerty, rolády a kdoví co ještě. Na přání pečeme bez lepku, pro vegany i RAW. Nemáme rádi umělé náhražky a další nevítanou „přidanou hodnotu“.
Kvalita a čerstvé suroviny jsou u nás na prvním místě. Přejeme si však, aby naše výrobky byly vyjímečné i svým vzhledem.
Pro snoubence pořádáme předsvatební ochutnávky a není pro nás problém postarat se o sladký bar na Vaší akci.
Další informace najdete na našem webu dortikovna.net, nebo facebookovém profilu.
Jak už jsme zmínili, máme karavan. Konkrétně rakouský Knaus Südwind z roku 1970. Chystáme se jej plně zrekonstruovat a vytvořit z něj "vintage" pojízdnou cukrárnu/sladký bar jaký u nás zatím nemá obdoby.
S karavanem můžeme přijet i na Vaši svatbu, oslavu, garden party a postarat se o sladké pohoštění.
Většinu prací hodláme uskutečnit svépomoci, nebo za laskavé podpory kamarádů a rodinných příslušníků, nicméně materiál ani vybavení není zadarmo, a proto chceme oslovit právě VÁS - pomozte nám uskutečnit sen!
Proces rekonstrukce budeme pečlivě zaznamenávat a přečíst si o tom můžete zde: dortikovnakaravan.wordpress.com.
Za vybrané peníze pořídíme, kromě rekonstrukce samé, potřebné gastro vybavení (lednice, chladící vitrína, elektroinstalace, interiér...).
A kdyby Vás to zajímalo, říkáme mu Humphrey. :)
Jsme mladá zapálená rodina. Vyvíjíme se a snažíme se posunout naše začínající podnikání na další level. Líbí se nám představa lehce alternativního zůsobu, jak lidem nabídnout své produkty, a proto jsme tady.
Peče hlavně máma, ale jinak jsme čtyři:
Máma Jana: peče, zdobí a kudy chodí přemýšlí o dortíkách a sladkostech.
Táta Ondra: naše technická podpora, hlavní kritik a ochutnavač.
Terezka: naše radost a pomalu zdatná pomocnice.
Štěpán: nejmladší člen našeho týmu.
A ještě máme dědu, zasloužilého karavanistu.
Protože věříme, že dát starým věcem nový život má smysl. Baví nás co děláme a chceme to dělat dál. Myslíme si, že pojizdné prodejny nemusí být vždy jen o párcích a pivu.
A hlavně proto, že Vám chceme osladit život!
Neváhejte a vyberte si některou z našich vypečených odměn.
Plní očekávání a zároveň s malou dušičkou a opatrnými nadějemi spouštíme tenhle projekt. Věříme, že Vás nadchne stejně jako nás a společně to tady dotáhneme do konce. Sledujte náš blog, kam budeme pravidelně přidávát nové info.
More
Comments