To allow Hithit to work as it should (cookie consent 🍪)

For your best Hithit experience, to make projects more successful and the world more rainbowy. 🌈

Technical - for Hithit to work, and so we don't lose you or your rewards on the web. 🙂 (always active)
Marketing - to show you only the projects you really want to support and the authors can reach as many of you as possible. 🎯

You can learn more about cookies on the Privacy policy page where you can also change your settings.

Digitální pěchovač na kávu

DGTamper zkvalitňuje práci baristů při správném pěchování namleté kávy a to 15-20Kg. Espresso pod rukama baristů za pomoci DGT je vynikající a správně připraveno o velikosti 20-30ml za čas 20-30s. Jedná se o cool záležitost a horkou novinku na trhu!

Author: Radek Moutayrek

  • Heavy Tamper team v T-shirts

  • Ninja Otvírák

  • Heavy Tampers

  • Limited Coating Gold Titan Shaker

  • DGTamper a tamp stand

  • DGTamper, tamp stand a knock box

  • The DGT

  • Psytamper

  • LM Strada with DGT

  • Nano led vlákno + nano led plast DGT

  • Latte art a zábava s DGT pro každy den

EUR 863
pledged of EUR 3,951

21%

21% completed

14 contributors pledged

Technology, Food

Praha, Hlavní město Praha, Česká republika

All or nothing. Project finished on Feb 14, 2015 at 08:01.

Show all rewards

Cesta k šálku dobrého espressa je poměrně náročná a kromě kvalitní kávy a schopného baristy vyžaduje ještě dobré vybavení. Jednou z nepostradatelných pomůcek baristy je tamper. Český výraz pro tohle náčiní zní pěchovač nebo taky pěchovadlo. A právě do jejich výroby se před časem pustil Radek Moutayrek.

Celý ten příběh je ale ještě o něco složitější…

Jak to začalo:

Když se Radek na konci základní školy rozhodoval, kam dál, zvolil si strojní průmyslovku. I když ji nakonec nedokončil, leccos z toho, co se tam naučil, mu uvízlo v paměti. Po čase si dálkově dodělal úplně jiný obor hotelnictví a cestovní ruch.  Znalosti obou oborů využívá ve svém podnikání, jímž je výroba tamperů. Jako barman a barista pracoval třeba ve vyhlášené pražské Cukrárně Myšák nebo v Pastacaffé ve Vězeňské ulici v Praze. Občas se účastní soutěží, například v latte art. Vyhrál první místo v ocenění směsi kávy na Slovensku a porazil 15 italských značek. Baví ho také frisbee, breakdance a graffiti.

Nápad:

V průběhu své kavárenské praxe si začal pohrávat s myšlenkou, že by nebylo marné vyvinout kávovar uzpůsobený požadavkům české klientely, prostě takový, který by kromě italského espressa zvládl i kávu do většího šálku. Jako barista velmi dobře znal kávovou část celé problematiky a jako strojař (byť nedostudovaný) a nadšenec do programování obráběcích strojů dokázal navrhnout i technické řešení. Správně ale usoudil, že než se pustí do velkého projektu, bude dobré se v oboru etablovat něčím menším – a volba padla na tampery. Ty se nakonec staly hlavním předmětem jeho podnikání a zatím se zdá, že u nich i zůstane. Pro svou firmu zvolil název Heavy Tamper. Heavy proto, že mají těžkou základnu. A v logu v odkazu na znak horníků zkřížil dva tampery, protože i práce baristů je někdy pořádná dřina.

Realizace:

Začátky firmy byly tak trochu úsměvné. Ve speciálním programu na tvorbu technických výkresů vypracoval návrh tamperu, nakoupil materiál, na internetu našel firmu, která se zabývá kovovýrobou, a s nerezovou tyčí v ruce do ní vyrazil. Ta tyč měla asi metr a vystačila na 38 tamperů, jež mu firma navzdory svému zaměření vyrobila včetně rukojetí z karibského dřeva. K vyzvednutí byly relativně rychle, jenže nebylo z čeho zakázku zaplatit. Radek si tedy alespoň vyzvedl jeden jako vzorek a oběhl s ním potenciální klienty. Jedním z prvních majitelů Heavy Tamperu se stal Petr Košťál z Coffee Source, který jich koupil hned deset. Následovaly další zakázky, třeba pro dodavatele kávy Tonino Lamborghini. V současnosti se mu daří pronikat do zahraničí – své zákazníky má v Austráli, Řecku, Německu nebo Jižní Korei. V dalším rozvoji podnikání Radkovi pomohl kamarád DJ Ladislav Kováč a také Coffee Source, kteří investovali do dalšího vývoje produktů: K původnímu sortimentu přibyly tampery s titanovým povrchem (tím nyní Radek nechává potáhnout například i šejkry), ale také tři zajímavé vychytávky. Dva roky trval vývoj tamperu DGT, který je opatřen tenzometrem, jenž snímá tlak a hodnoty znázorňuje na displeji a v neposlední řadě také svítí, když barista provede úkon s dostatečnou silou. Stejně reaguje i tamper Mechanic, ten je ovšem opatřen „pouze“ pružinou a spínačem. Na pomyslném vrcholku pyramidy pak stojí Heavy Star. V hlavě nosí pár dalších nápadů, třeba na Czech Press, tedy českou alternativu french pressu v strojírenském pojetí určenou pro domácí přípravu kávy.

Co je náš cíl?

Vyrábíme inovativní tampery.  Abychom uspokojili velkou poptávku našich zákazníků po našich výrobcích, chtěli bychom vás poprosit o finanční dary na zaplacení elektroniky do DGT tamperu (digitální pěchovač s displayem). Heavy Tamper dělá opravdu nadstandardní tampery a DGT je jednička na světovém trhu. Proto neváhejte a podpořte nás. I vy budete HEAVY! Vydobijeme si více zahraniční trh a stoupneme na popularitě ve světě kávy. Pokud se byznys rozjede, jednou bych rád měl svou vlastní dílnu s pár zaměstnanci a poté i větší fabriku, kde by se vyráběly tampery i rodily nové nápady usnadňující práci nejen baristům.

News

Feb 13, 2015 Díky všem!

Tak stovečku jsme nedali, nevadí my jdeme dál. Díky za všechny džuny co jste poslali na náš projekt. Díky velkej respekt..

More

Dec 22, 2014 Právě začínáme

Hurá hurá hurá!

More

Project links

DGT
FB

Comments

Choose reward for your contribution

  • sold 2

    Díky moc! I vy jste HEAVY!

    Reward delivery: in a month after the Hithit project end

    EUR 3.95
    (CZK 100)

  • sold 1

    Ninja otvírák - inovovaný otvírák o ozubení, díky kterému mužete otevřít pivo limo jak se zapalovačem či sekerkou - dohotovovaný povrch v leteckém průmyslu - Vyjímečná výroba v Čechách - Innovative opener of gearing thanks to, you can open beer limo as lighter or hatchet. - Surface made in the aerospace industry - Unique production in the Czech Republic

    Reward delivery: on address, in a month after the Hithit project end

    EUR 9.88
    (CZK 250)

  • sold 4

    T-shirt - Bílé, černé s logem tampers - Bílé, černé streetwear - Black or white with logo tampers - Black or white with streetwear

    Reward delivery: on address, in a month after the Hithit project end

    EUR 19.76
    (CZK 500)

  • sold 3

    Tamper -Možnost výběru na naších webových stránkách www.heavytamper.com - You can choice on web site www.heavytamper.com

    Reward delivery: on address, in a month after the Hithit project end

    EUR 39.51
    (CZK 1,000)

  • remaining 31 from 32

    Limitovaná edice: -shaker potažený zlatím Nitridem Titanu -s laserování jména majitele - libovolný výběr shakeru - výhoda lepší vychlazení nápoje - neoděrnost shakeru Limited Edition: - shaker titanium gold nitride coated - laser with owner's name - better for cold drinks - protects against scratches

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 118.53
    (CZK 3,000)

  • sold 3

    DGTamper Naše horká novinka, kterou díky vám zrealizujeme! DGTamper Our hot news! Thank you for your support!

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 138.29
    (CZK 3,500)

  • sold 0

    DGT+ pěchovací stanice Výhodná cena při sponzoringu DGT + tamp stand Good price for a sponsorship

    Reward delivery: on address, in a quarter after the Hithit project end

    EUR 177.80
    (CZK 4,500)

  • remaining 7 from 7

    DGT+ pěchovací stanice a knock box Velmi výhodná cena při sponzoringu DGT + tamp stand with knock box Very good price when sponsorship

    Reward delivery: not specified

    EUR 217.31
    (CZK 5,500)

Social

Hithit

Contacts

Terms

© Copyright 2012 – 2024 Hithit, s.r.o., Türkova 2319/5b, 149 00 Praha 4 - Chodov