Originálna Slovenská Gazdovská Koliba v srdci Prahy.Projekt je určený pre všetkých milovníkov čerstvo pripraveného Slovenského jedla. Vyzbierané peniaze budú použité na dokončenie dizajnu reštaurácie, aby bola útulná a mala príjemné historické prostredie.
Autor: Sad & Tom s.r.o
Kde bolo tam bolo, bolo jedno kráľovstvo a volalo sa Československo. A až v jednu nemenovanú dobu sa to všetko rozdelilo na dve kráľovstvá, a to Česko a Slovensko. S rozdelením týchto dvoch štátov sme prišli mi a samozrejme aj Vy o veľa dobrých vecí. Jednou z nich je aj chuť Slovenského tradičného jedla.
Sme rodinná firma, ktorá sa skladá z dvojice Slovákov a rozhodli sme sa založiť a otvoriť originálnu reštauráciu v Prahe s názvom "Slovenská Gazdovská Koliba". Prečo v Prahe? V Prahe žije množstvo Slovákov a ľudí, ktorí milujú Slovenskú kuchyňu a myslíme si, že aj Česi majú radi chuť tradičného slovenského jedla, a preto po dlhoročnom prieskume sme pre našich priaznivcov, fanúšikov, priateľov, ale i nepriateľov otvorili túto reštauráciu, ktorú vedieme v rodinnom duchu. Našim prvoradým cieľom je každý deň navariť čerstvé chutné Slovenské jedlá v prostredí navodzujucého pocit domova našich starých mám.
Čo je cieľom tohto projektu?
Našim cieľom je osloviť našich zákazníkov a poprosiť ich o pomoc pre našu reštauráciu, ktorú chceme zdokonaliť, rozšíriť, zútulniť a celkovo do reštaurácie vdýchnuť históriu. Vyzbierané peniaze použijeme na nákup rôznych historických doplnkov, na nákup Slovenských krojov, rekvizít, a tak celkovo prispôsobiť dizajn reštaurácie do dôb našich predkov. Chceme, aby vám naša reštaurácia vždy pripomenula históriu Česko-Slovenského národa a taktiež, aby ste sa všetci u nás v reštaurácii cítili ako doma.
Robíme to z viacerých dôvodov. Prvým a zároveň takým základným dôvodom je to, že v Prahe široko ďaleko nie je žiadna originálna Slovenská reštaurácia, ktorá by zákazníkom pripomínala históriu našich predkov a Vašich susedov. Druhým dôvodom je to, že v Prahe bolo a je veľa pokusov zo strany českých gastronómov uvariť Slovenské jedlá, ale bohužiaľ nedarilo sa a nedarí sa im to až do tej podoby, aby to bolo presne to pravé "Orechové" A, preto sme tu my, aby sme to cele napravili a dali našim zákazníkom tie pravé tradičné Slovenské jedlá, na ktoré si určite radi zájdete aj Vy. Chceme Vám vždy dať na stôl varené čerstvé jedlá, pretože sme proti vareniu jedál z polotovarov! Polotovarmi žije už takmer celý svet, tak prečo sa opäť nevrátiť do čias, kedy sme poznali len a len chuť dobrého vareného jedla, ktoré vždy na obed i večeru rozvonialo nejednu domácnosť. A tretím z dôvodov je oživenie chuťových buniek našim susedov, ktorí chuť slovenského jedla poznajú a majú ho radí a tým, čo ju ešte nepoznajú dať možnosť si ju prísť ochutnať aj bez nutnosti vycestovania na Slovensko.
A ešte jedná vec na záver: Vy pomôžete nám a my zase pomôžeme iným. Napríklad teplým jedlom pre bezdomovcov v našom okruhu, denne 10 ľuďom bez domova, ktorí sa prihlásia dáme jedno teplé jedlo.
Komentáře